혼밥 썸네일형 리스트형 냉장고 필수템 계란 냉장고 필수템 계란 저녁에 뭘 먹을까 생각하다가 손쉽게 할 수 있는 계란 후라이를 만들어 먹었습니다. 냉장고에 빠지면 안될 재료 바로 "계란" 계란에 대해 우리는 얼마나 알까요? 자..... 이제부터 계란에 대해 알아볼까요? 닭이 날지 못하게 되면서 인간에게 사육이 된 순간부터 계란을 먹어왔다고 합니다. 새알 중에서 제일 많이 유통되는 식재료로 전세계에서 평균적으로 한 사람이 1년에 약 9kg의 계란을 먹는다고합니다. 멕시코나 페루처럼 인당 20kg 가까이 먹는 나라도 있다고합니다. 한국인은 2016년 기준으로 1인당 연간 약 268개(11~12kg)의 계란을 먹으며, 1970년대에는 1인당 연간 4kg 수준을 소비하던 것에 비해 3배 이상으로 늘었다고합니다. 세계적으로 소비되는 계란은 매년 약 640억.. 더보기 이전 1 다음
